什么是新会陈皮？ 新会陈皮，广东省江门市新会区著名土特产，广东三宝（陈皮、老姜、禾杆草）之首，中国国家地理标志…
新会陈皮，广东省江门市新会区著名土特产，广东三宝（陈皮、老姜、禾杆草）之首，中国国家地理标志产品。
新会陈皮以新会柑鲜果（茶枝大红柑）为原料，以传统两刀或正三刀开皮方法去肉留皮晒干而成，存放时间不足三年称为柑皮或果皮，新会种（读zhǒng）、新会种（读zhòng）、且在新会存放三年以上才能称为正宗新会陈皮。
【品名】柑润堂岁月之味（2020）【类别】新会陈皮
【年份】2020年
【编号】34013
【规格】150克/罐，6罐/件
【包装】玻璃罐+礼袋
新会，位于广东珠江三角洲西南部，这里地势开阔平坦、土地肥沃、土层深厚、水源充足。
在西江洪水、潭江潮水和南海海水的共同作用，形成了新会独有的“三水融通”的水土特色，决定了新会土壤兼备丰富水分、沉积机质和海水盐类成等质量道地性物质来源。
柑润堂岁月之味（2020）精选道地新会产区茶枝柑为原料，秉承传统工艺加工。
存于柑润堂陈皮基地干仓陈化4年，纯干仓陈皮香气高、口感醇甜，仓储过程中活性物质与微生物菌群得以最大程度保留，有利于后期转化，市场认可度极高。
纯干仓陈皮意味着更高的品质标准，在储存与陈化过程中遵循了更为严格与精细的品质标准。柑润堂“干仓陈皮管理过程”在一系列严苛的标准下，荣获了中国中检集团的权威认证。
这是陈皮行业中首个获得干仓认证的企业，不仅彰显了柑润堂对于陈皮品质的不懈追求，更是引领着陈皮行业向更高品质、更标准化方向发展。
经过4年干仓陈化的新会陈皮，已初步完成陈化，干皮油室完整，纹理清晰，干净明亮、色泽自然、光泽自然，略带柑果香、花香，辛香。
相较于高年份新会陈皮，这款岁月之味（2020）宜礼宜品，价格更为亲民，是日常品饮的优选佳品。
本文来自网络，不代表新会柑普茶网立场，转载请注明出处：https://www.ganpucha.info/12615.html
![柑普茶](https://www.ganpucha.info/wp-content/uploads/2021/09/yu02.png")
