陈皮本是一味古老的中药，有着“药食同源”的属性，《本草纲目》描述:「陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和。」而对于…
陈皮本是一味古老的中药，有着“药食同源”的属性，《本草纲目》描述:「陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和。」而对于新会人来说，陈皮是融入日常生活的元素，他们秉持有着“药食同源”的理念，陈皮是做菜煲汤的重要佐料，既能去腥解腻，也能强健脾胃。
2006 年 10月，国家质检总局正式批准并公告广东省江门市「新会柑」和「新会陈皮」为国家地理标志产品。一年后，广东省质监部门又审定通过了省地方标准《地理标志产品新会柑》和《地理标志产品新会陈皮》权威的认定，让新会陈皮与其他地区的陈皮有了区别，加之人们对健康意识的提高，陈皮便越发融入到大众生活的食物与茶饮中。
【品名】柑润堂 花开富贵【类别】新会陈皮
【年份】2018年
【编码】3482
【规格】225克/罐 4罐/件
【包装】玻璃罐
【零售价】980元/罐
一片稀珍好陈皮的诞生实属不易，离不了得天独厚的产区环境、精益求精的制作工艺与后期仓储的三重加持。
新会地处潭江与西江交汇之地，江水通过崖门水道流向海洋，咸淡交融的水质及肥沃的土壤非常适合柑的生长，这里属亚热带季风性气候，热量充足且雨量充沛，也为新会柑的生长创造了优越的天然条件，柑润堂【花开富贵】2018年陈皮源自新会核心产区，其制作而成的陈皮道地纯正，为陈皮中的佳品。
陈皮的制作工艺主要包括采摘、清洗、晾晒、陈化和储存等环节。其中，晾晒和陈化是关键步骤。晾晒需要选择晴朗的天气，将柑皮放在通风、干燥的地方晾晒，以去除水分和挥发性成分。陈化则需要将晾晒后的柑皮放置在通风、干燥、阴凉的地方，经过一定时间的自然转化，才能达到最佳的品质和口感。
纯干仓陈皮是陈皮中的珍品，它承载着时间的记忆和大自然的馈赠，柑润堂是纯干仓陈皮团体发起的发起者、参与者，严格遵循科学仓储管理标准，设备配套齐全，控温控湿体制、自然陈化技术，全面规模化、标准化、科学化的仓储管理标准，力求保持陈皮的原生态味道，实现新会陈皮陈化价值的最大化！
柑润堂【花开富贵】臻选新会核心产区陈放时间均在6年以上的陈皮为原料，道地手工开皮成三瓣状，靠着阳光生晒，后期贮于标准纯干仓基地，经多次翻晒，自然陈化，很好地保存陈皮本身活性，陈化效果惊艳，香气浓郁，滋味多层次感。
外皮：外皮浅棕色，带微黄。果皮猪鬃纹、油室均匀密布，轻摸皮身，硬挺，有分量感。
香气：甜润、浓郁辛香，略微带一丝辣，清新花果香，给人恰到好处的愉悦。
汤色：1-5泡，颜色由浅变深，汤色金黄通透，清澈明亮。
滋味：入口醇爽顺滑，柔润，微甜，柑味较明显，清新宜人。
冲泡膨胀后，陈皮瓣型完整，轻捏陈皮，果胶饱满有弹性；内囊浮松膨胀明显，如刚剥开的新鲜果皮一样，充满鲜活感。
包装以明黄色为主色调，“双龙拱卫”为设计元素，将传统文化与现代审美巧妙结合。“当你看到阳光下的黄色时，你会忍不住感到高兴。”明黄色的礼盒包装给人一种明亮精神的感觉，无论是送给长辈还是领导，都是一份贴心的选择。
打开礼盒，映入眼帘的是那精致高档的玻璃罐，装载着慢慢的陈皮，仿佛诉说着时间与阳光的故事。
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