中国工程院姚新生院士一行莅临丽宫食品指导工作-新会柑普茶网

2月25日下午，由广东江门中医药职业学院、江门市科学技术协会联合主办、江门丽宫国际食品股份有限公司协办的江门第四届院士专家高峰论坛与会嘉宾以中国工程院院士姚新生院士为首的院士专家一行莅临丽宫食品，分别参观陈皮古道、新会陈皮文化博物馆与新会陈皮酿化中心，随后进行座谈交流。

合照从左到右名单为，广东江门中医药职业学院科研规划部部长敬美莲副教授，香港大学刘玉萍教授，暨南大学胡丹教授，新会陈皮非物质文化遗产传承人区柏余，中国工程院院士姚新生教授，广东江门中医药职业学院党委副书记、校长程文海教授，澳门大学中华医药研究院/中药质量研究国家重点实验室医药信息中心副主任胡元佳教授，太极集团工程师、国家药典委员会委员秦少容先生，暨南大学院士助理黄映瑜女士

为贯彻落实习近平总书记在党的二十大报告中提出的促进中医药传承创新发展指示批示精神，积极落实江门市第十四届党代会精神和市委“1+6+3”工作部署，着力推进中医药产业“科技引领”“侨都赋能”与“港澳融合”工程，广东江门中医药职业学院与江门市科学技术协会共同主办第四届江门院士专家高峰论坛系列活动。

为使高峰论坛更加专注于陈皮产业高质量发展，主办方根据活动议程安排，特组织院士专家一行赴陈皮古道参观交流。

走进新会陈皮酿化中心，实地观察新会陈皮成长环境，与新会陈皮“面对面”，更直观地了解新会陈皮产业，新会陈皮行业协会永久荣誉会长、新会陈皮技艺传承人、新会陈皮非物质文化遗产传承人区柏余先生从制作上介绍侨宝陈皮的独特工艺，从仓储上感受丽宫食品的匠心精神，感受到新会陈皮的自然陈化过程的魅力。