广东有三宝：陈皮、老姜、禾杆草，其中，新会陈皮位于三宝之首，更有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”之说。尤其是…

广东的夏天已悄然而至，室外高达36-37度的温度唤醒了岭南人对陈皮的感情。《本草纲目》中记载陈皮性温、能入茶、…

陈皮很多地方都有，但只有正宗新会产的并用是中心产区的陈皮才最好，新会陈皮的核心是什么？是保持其香味！其香味是什…

陈皮可以入yao、入膳、入茶、入酒，可以进入千家万户。陈皮与姜、甘草、人参一样，都是中华yao食同源、yao膳…

陈皮的简介 陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。yao材分为“陈皮”和“广陈皮”。陶弘景谓“陈皮以…

主要还是要看气质，新会陈皮为何受独宠？ “当年柑果皮，今日黄金贵”，高年份的广东新会特产陈皮是yao中瑰宝。那…

“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”陈年的新会柑皮价值媲美黄金。但是您会鉴别陈皮的年份不上当受骗吗？很多人判…

广东有一顺口溜：广东有三宝，陈皮老姜禾杆草。其中，“陈皮”是指“广陈皮”，为陈皮中的佳品，而“新会皮”是“广陈…

一、什么是新会陈皮，陈皮是什么？ 新会陈皮，广东三宝之首。 “新会柑”，又称大红柑（学名茶枝柑），果皮经晒干或…